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美食

說起“麻婆豆腐”的得名的確頗有淵源。相傳清代同治年間,四川成都北門外萬福橋邊有一家小飯店,店家女主人陳氏善于烹調菜肴,尤其她用石膏豆腐、牛肉 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 11:00:32

黃黃的雞蛋里面裹著白白嫩嫩的豆腐,不光好吃,顏色也很漂亮,做法簡單又下飯。材料:豆腐一塊、雞蛋2個(如果雞蛋個小建議3個)、鮮紅椒1個、蔥、油、鹽、生粉做法 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 11:00:16

孩子們天生喜歡湊婚嫁的熱鬧,有新娘看,有酥糖吃,有鞭炮揀,還有一樣東西勾引著他們的饞蟲子。跟隨新娘嫁過來的還有新娘母親炒好的一包米一包豌豆。新娘一落轎 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 11:00:03

世界上最美好的事就是:打磕睡正巧有人遞枕頭。竟然就接到老李電話,約在南湖一家以豬雜煲魚煲為主打的街坊廚房吃晚飯。正飯點,前后腳來到那家小小的門面,正 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:59:51

材料: 干貝50g 竹蓀10g 姜 10g 冬瓜300g 香蔥 1棵 鹽 5g 黃酒15ml 高湯500ml 干貝竹蓀冬瓜湯的做法1香蔥切段,老姜切片,和干貝一同放入碗中,加入紹 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:59:38

芝士杏仁派又到寒冷的冬季,又到強烈渴望溫暖的時期,我那顆蠢蠢欲動的胃又開始想念溫暖的派。每每在濕冷的天氣里吃上甜蜜溫暖的派,我都覺得生活又充滿了陽光和 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:59:26

“粉蒸牛肉是四川的傳統名小吃,那一籠一籠的冒著熱氣的牛肉,端到你面前,光是視覺就讓人足夠暈倒了,紅彤彤的辣椒面,翠綠的蔥和香菜,一抹蒜汁,幾撮花椒 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:59:14

原料:米100克、花生75克、枸杞30克、冬瓜75克。調料:冰糖75克。做法:1.花生米清水浸泡1小時。米清洗后用純凈水浸泡30分鐘。冬瓜去皮切成丁,刨下的外皮留用。 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:59:02

四川泡菜又叫泡酸菜,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,幾乎家家會做,一年四季都可以制作,人人吃,甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。在清朝,川南、川北民間還將泡菜 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:53

1 感恩節我們可以享受到的美食太多了,火雞不用說了,是必不可少的;南瓜餅,玉米面包也少不了;最多的食物種類是在感恩節晚餐上,土豆,山藥,火腿,各種綠 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:40

最近發現一種更簡便做麻辣香鍋的方法,就是用海底撈的麻辣香鍋火鍋底料。每次和成都的朋友說起在北京火得一塌糊涂的麻辣香鍋,總是得解釋:“其實,嗯,就是 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:31

準備時間:12小時制作時間:3小時10分鐘食材:五花肉500克,辣白菜200克,柚子醬50克,水芹菜15克,老抽醬油30毫升調料蒸肉調料:韓國醬油90毫升,韓國料酒50毫升 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:21

用料:芋頭、魚鱗骨、小蔥、鹽、水、姜片芋頭排骨湯的做法 1、排骨過熱水抄去浮沫,再用清水洗凈備用;2、將排骨和姜片加水入砂鍋大火燒開轉小火燉1小時;3、加 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:11

熱巧克力冬天的午后,陽光透過玻璃窗灑進來,窩在沙發上,來一杯熱巧克力,慵懶的感覺、幸福的味道,瞬間就傳遍了全身。陰雨綿綿的濕冷冬日里,裹一床毛毯,窩進 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:58:02

黃豆燒豬蹄主料:黃豆100克 豬蹄1個調料:冰糖 5克 蔥 5克 姜 3克 八角 1個 桂皮適量 干辣椒適量 料酒 5毫升 生抽 3毫升 老抽 3毫升 香葉少許黃豆燒豬蹄的做法1 ... [更多詳細]

發布時間:2018-05-25 10:57:45

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