美食廚房 - 安徽網庫

“回鍋肉在大多數中餐館中出鏡率極高，也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆飯，獨特的口味總是讓人回味無窮，吃了還想再吃�；劐� ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-16

食材明細主料草魚適量酸菜適量豆芽適量辣椒適量姜絲適量花椒適量八角適量桂皮適量蛋清適量胡椒粉適量生粉適量 ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-13

“相傳在一個餐廳里，廚師偶然將可樂打翻撒到紅燒雞翅的鍋里。因為時間緊張，只有硬著頭皮繼續做。待雞翅成熟時，廚師發現加了可樂的雞翅顏色更加漂亮、口 ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-13

“總覺得粥算是最能體現愛的一道美食。白粥，清淡質樸。最簡單最不奢華的粥，卻也是人們記憶中最抹不去的味道。甜粥，清新味甘。甜滋而不油膩的粥，或許總會 ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-06

“非常經典的紅燒豬蹄，這道菜也是百吃不厭，既滿足了口感，同時也能美容”食材明細主料豬蹄2個原色冰糖30克植物油20毫升輔料陳皮一塊 ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-06

香辣口水雞JU家小廚房“正宗的口水雞做法很繁瑣，如果親比較喜歡這口卻又怕麻煩不妨試試我這個簡易版的，雖然做法簡單，但味道還是可以的……& ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-01

“糖醋排骨可以說是永遠經典的一道菜。
無論大人孩子都會對它愛不適口。
一般做法都是油炸過再糖醋，我喜歡煮過再糖醋，自己感覺這樣不會油膩，口感更好， ... [更多詳細]

發布時間：2018-08-01

“喜歡吃辣的你值得一試，超級下飯。”食材明細主料土雞600克輔料熟芝麻1勺熟花生米25克生抽4湯匙小蔥1棵香菜1棵蒜蓉2湯 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-24

“魚，是個吉祥是食材，寓意著年年有余，所以大家在過年的時候，餐桌上一定會有它的身影。麻辣鮮香的水煮魚，紅紅火火的樣子，一看就有一種特別熱鬧的感覺， ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-24

“回鍋肉在大多數中餐館中出鏡率極高，也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆飯，獨特的口味總是讓人回味無窮，吃了還想再吃。
回鍋 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-18

“魚香肉絲，經典川菜。因為口味有魚的香味而得名，其肉絲軟嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼備，是有名的下飯菜。”食材明細主料冬筍200克豬里脊 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-18

“總覺得粥算是最能體現愛的一道美食。白粥，清淡質樸。最簡單最不奢華的粥，卻也是人們記憶中最抹不去的味道。甜粥，清新味甘。甜滋而不油膩的粥，或許總會 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-12

“喜歡吃辣的你值得一試，超級下飯。”食材明細主料土雞600克輔料熟芝麻1勺熟花生米25克生抽4湯匙小蔥1棵香菜1棵蒜蓉2湯 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-12

原料：主料：菠菜250克，芝麻醬3大匙；調料：冷開水約45毫升，醬油1大匙，芝麻油1小匙，醋1小匙，鹽適量，白糖0、5小匙，大蒜4瓣，白芝麻少許；做法：1、準備好原 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-05

【印花鹵蛋】主料：雞蛋、香菜葉調料：鹵料包、鹽、生抽、老抽、白糖工具：紗布、棉繩制作過程: 1、雞蛋先放入清水中煮開，4分鐘后關后，用余溫繼續燜5分鐘左 ... [更多詳細]

發布時間：2018-07-05