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揭秘魚的6個營養部位

2018-05-25 10:53:58 來源: 作者: 責任編輯: 點擊圖片瀏覽下一頁
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鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分,因此,人們在烹飪這兩種魚時不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤,這種物質具有很好的抗癌功效,因此吃帶魚時也不必刮鱗。6RJ安徽網庫 地方門戶新聞站

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