您當前的位置 :首頁 > 美食 > 美食廚房
投稿

家常紅燒魚

2018-09-04 08:53:13 來源:安徽網庫 作者: 責任編輯: 點擊圖片瀏覽下一頁

 家常紅燒魚的做法oPm安徽網庫 地方門戶新聞站

無論是海魚還是淡水魚,家常紅燒的做法大同小異,本次用到的海魚,叫不上名字,不是當地常見的海魚,味道確實非常的棒。年夜菜中必不可少的年年有“余”。

食材明細

主料
輔料

家常紅燒魚的做法步驟

  • 家常紅燒魚的做法步驟:1
     
    1
    海魚刨肚去腸清洗干凈,蔥切段,姜、蒜切片,五花肉切條;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:2
     
    2
    炒鍋放入一湯匙植物油,放入蔥姜蒜煸出香味
  • 家常紅燒魚的做法步驟:3
     
    3
    放入五花肉翻炒;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:4
     
    4
    待五花肉煸至出油變成金黃色,放入一大勺醬油;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:5
     
    5
    五花肉在醬油里稍燉一會,燉出香味;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:6
     
    6
    鍋中放入適量的水,水量要一次放足,放入一湯匙的料酒;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:7
     
    7
    放入魚,大火燒開,轉中小火燉15分鐘;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:8
     
    8
    放適量的鹽調味,大火收一下湯汁,即可起鍋;
  • 家常紅燒魚的做法步驟:9
     
    9
    裝盤后放適量的香菜和紅椒絲裝飾。

小竅門

魚清洗干凈后,在魚身上斜切2刀,便于入味。
文章來源:安徽網庫 責任編輯:
版權聲明:
·凡注明來源為“安徽網庫”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計和程序等作品,版權均屬安徽網庫所有。未經本網書面授權,不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
不良信息舉報信箱 新聞熱線 技術服務
關于本站 | 廣告服務 | 免責申明 | 招聘信息 | 聯系我們
安徽網庫 版權所有 Copyright(C)2005-2019 皖ICP備19011896號

皖公網安備 34010202601110號

国产高跟鞋丝袜在线播放|小泽玛丽av无码完整版久久|you jiz zz com无码一区二区|91在线精品麻豆欧美在线|亚洲另类文学第一页