南瓜杯子小蛋糕

原料：pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

雞蛋三個、細砂糖75克、低粉75克。pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

裝飾：pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

南瓜泥300克、奶油霜適量、褐色色素適量。pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

 做法：pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

1、將雞蛋打入廚師機的盆中，放入白砂糖，沒有廚師機的用普通的盆也可以，用電動打蛋器打吧；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

2、開高速攪打到體積膨大，顏色發白。轉低速攪打到細膩，無大泡，劃過有花紋，不易消失；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

3、篩入低筋面粉(最好過篩兩邊)；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

4、用刮刀自底部向上翻動，轉動盆，這個方式攪拌至無干粉；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

5、將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿。這個量正好12杯；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

6、烤箱預熱180度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

7、小蛋糕烤好后從烤箱拿出，放一邊晾涼；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

8、南瓜隔水蒸熟，壓成泥；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

9、抹在小蛋糕上面；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

10、用小鏟刀抹平；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

11、褐色的奶油霜裝入裱花袋里面。在小蛋糕上面畫出線條，如圖示；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

12、蜘蛛網小蛋糕就做好了；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

13、再畫出如圖示的樣子；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

14、填滿中間；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

16、用葉子花嘴擠出葉子的形狀；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

17、在蛋糕上面畫橢圓，上面帶出觸角；pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

18、最后畫出蜘蛛的腿兒。pLL安徽網庫 地方門戶新聞站

pLL安徽網庫 地方門戶新聞站