安徽網庫訊：為進一步加強學校食品安全監管工作，排查食品安全隱患，保障廣大師生舌尖上的安全，10月29日上午，王集督學責任區牽頭，聯合王集鄉中心學校紀委和王集鄉市場監督所對王集鄉中心學校進行食品安全專項檢查。
檢查組一行通過查閱資料、實地檢查等方式重點檢查了學校食堂內外環境、進貨查驗流程、食品加工操作過程、餐具消毒、食品留樣等重要環節。檢查過程中，檢查組與學校及食堂相關負責人交流了意見，對學校食堂的整體環境，以及操作規范給予了充分的肯定，就存在的不足提出了建設性的指導意見，切實保障學校食堂食品安全，為廣大師生營造一個安全、衛生、放心的飲食環境。
此次專項檢查旨在進一步加強學校食品安全管理，提高食品安全意識，確保師生飲食安全。檢查組表示，將持續加大對學校食堂的監管力度，定期開展食品安全專項檢查，切實維護學校食品安全穩定。（王集督學責任區：徐金立 付珅）
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